슬롯 꽁 머니 롯데백화점, 우수 농장·생산자와 직거래…믿을 수 있는 친환경 제품 '한가득'
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情이 듬뿍, 한가위 선물롯데백화점은 올해 추석 선물슬롯 꽁 머니 콘셉트를 ‘믿을 수 있는 산지에서 공급받은 친환경 제품’으로 정했다. 올 추석 명절 처음으로 ‘롯데백화점 지정 농장제’를 적용해 우수 생산자의 상품으로 구성한 선물슬롯 꽁 머니를 선보였다.
롯데백화점이 이 같은 시도를 한 것은 한우, 사과, 배 등 명절 인기 품목이 산지 출하 현황, 날씨 등의 다양한 변수로 재고가 부족한 경우가 있었기 때문이다. 농가와 사전 계약을 통해 물량을 확보했다. ‘우수 농장 지정’ 선물슬롯 꽁 머니와 지역 특산품으로 구성된 ‘생산자 직거래’ 선물슬롯 꽁 머니를 주력으로 내세웠다.‘우수 농장 지정 슬롯 꽁 머니’는 상품 기획부터 포장까지 생산 단계별로 우수한 품질 관리 기술을 보유한 산지와 협력해 내놨다. 인기 품목 물량을 사전 계약 방식으로 확보했으며, 일반 선물슬롯 꽁 머니와 달리 상품 겉면에 생산자의 캐리커처를 그려 넣었다. 키운 방식에 대한 설명을 함께 기재해 소비자에게 신뢰감을 줬다. 농산 2종, 축산 4종, 청과 2종 슬롯 꽁 머니가 이렇게 만들어졌다.
대표적인 프리미엄 상품으로 꼽히는 한우의 경우 전국 한우능력 평가대회에서 대상을 2회 받은 ‘람산농장’ 한우를 슬롯 꽁 머니(1+등급 등심, 양지 각 0.6㎏, 불고기 1.2㎏)로 구성했다. 또 강원 정선 지방의 일교차가 큰 환경에서 3년간 자라 향이 진하고 조직이 부드러운 ‘최돈철 씨 더덕 슬롯 꽁 머니(1.2㎏)’ 등을 판매한다.우수 생산자 직거래 상품은 ‘장흥 한우 육포슬롯 꽁 머니(육포 450g)’ ‘무주 머루와인 슬롯 꽁 머니(750mL×2)’ ‘보성 이금숙 전통슬롯 꽁 머니’ 등이 있다. 전남의 농어민이 생산한 특산품으로 구성했다.
롯데백화점에서는 명절 간편 상차림도 판매하고 있다. 롯데백화점의 식품 전문 브랜드 ‘라운드 키친 7’과 협업해 다양한 상차림 슬롯 꽁 머니를 기획했다. 롯데백화점은 간편 상차림을 2017년부터 3년째 판매하고 있다.
고사리, 도라지, 시금치, 콩나물, 무나물 각 250g으로 구성된 나물 슬롯 꽁 머니는 4만9000원에 내놨다. 완자전, 깻잎전, 고추전, 꼬치산적, 동태전, 대구전, 새우전, 애호박전 각각 250g으로 구성된 전 슬롯 꽁 머니는 7만9000원에 선보인다. 또 전 슬롯 꽁 머니, 나물 슬롯 꽁 머니, 소갈비찜, 소고기뭇국, 나박김치, 가정식 찬으로 구성된 ‘명절 상차림 슬롯 꽁 머니 1호’를 24만9000원에, 나물 슬롯 꽁 머니, 돼지갈비찜, 소고기뭇국, 나박김치로 구성된 ‘명절 상차림 슬롯 꽁 머니 2호’를 17만9000원에 판매한다.임태춘 롯데백화점 식품리빙부문장은 “백화점에서 가장 큰 대목인 추석 명절에 소중한 분들에게 품질과 신뢰가 보장된 선물을 드릴 수 있도록 선물슬롯 꽁 머니를 준비했다”며 “롯데백화점의 이름을 걸고 파는 상품인 만큼 상품을 철저히 선별했다”고 말했다.
박종필 기자 jp@hankyung.com