"진짜 맛있네"…슬롯 머신 프로그램 '밤티라미수' 레시피 공개했더니

'슬롯 머신 프로그램' 우승 후 첫 광고
밤티라미수 레시피 공개

넷플릭스 오리지널 시리즈 '슬롯 머신 프로그램:요리 계급 전쟁' 시리즈에서 1등을 하며 우승 상금 3억원을 거머쥔 권성준 (나폴리맛피아) 씨가 자신이 개발한 밤 티라미수 레시피를 공개했다.

권 씨는 15일 사회관계망서비스(SNS)에 "밤 티라미수 레시피 영상을 찍고 싶어 하던 차에 인생 처음으로 광고를 받았다"며 인덕션 브랜드를 소개했다.권 씨는 "편의점 재료들로 만들어도 재밌고 편의점서 사드셔도 너무 좋지만, 집에서 직접 해보고 비교해보는 것도 재미있을 것 같다"고 전했다.

이어 밤 티라미수의 주재료인 밤 크림을 만드는 재료로 생크림, 밤 페이스트, 마스카르포네 치즈 등을 열거하고 티라미수 베이스로는 다이제 과자와 아메리카노 카카오파우더 등을 소개했다.

권 씨가 직접 소개한 밤 티라미수 영상에 네티즌들은 "해 먹어봤는데 진짜 맛있다. 케이크 같은 느낌이다"라고 호평했다. 권 씨는 "CU편의점 제품은 후기가 별로더라"라는 후기에는 "열심히 개선하고 있으니 훨씬 맛있어졌을 것이다"라고 답했다.권 씨는 12일 SNS에 이날 출시된 '맛폴리 밤 티라미수컵' 시식 후기를 공유하며 "피드백을 종합해 단맛을 살짝 줄이고, 그래놀라 식감을 개선해달라고 CU 쪽에 전달하겠다"며 "의견 제시해 주신 분들 모두 감사하다"고 적었다.

이어 "단맛은 줄이고, 그래놀라 식감 개선을 위해 오븐 열처리를 하여 좀 더 바삭하게 할 예정이다. 중간에 쿠키 층을 추가해 크림 맛만 느껴져 다소 느끼하다는 피드백을 개선하겠다"면서 "여러 의견을 종합했고, CU 측에서 적극적인 피드백 수용 의사가 있어 최대한 빠르게 보완해 준비하도록 하겠다"고 전했다.

권 씨는 '슬롯 머신 프로그램' 패자부활전 미션으로 등장했던 편의점 미션에서 편의점에서 구할 수 있는 재료로 심사위원인 요리사업가 백종원 대표와 국내 최초 미슐랭 3스타인 모수 안성재 셰프의 입맛을 사로잡은 바 있다.그는 맛밤과 생크림 빵을 이용한 디저트 밤 티라미수를 선보여 "압도적 1위"라는 평을 받았고 발 빠르게 편의점서 출시됐으나 기대 이하라는 평을 받기도 했다.

이미나 슬롯 머신 프로그램닷컴 기자 helper@hankyung.com