연말이 다가오면서 유통·호텔가의 크리스마스 케이크 경쟁이 치열하다. 한 개에 30만~40만원에 달하는 럭셔리 케이크가 나오는가하면, 지역의 인기 베이커리 브랜드와 손 잡는 곳들도 늘고 있다.

슬롯 머신 규칙백화점은 올해 차별화를 위해 유명 브랜드와 단독 상품 기획에 나섰다. 달항아리 케이크로 유명한 '우나스', 도쿄 긴자식스에 있는 쉬폰 케이크 맛집 '마사비스', 제철 생과일 케이크 브랜드 '크림라벨' 등과 손 잡고 다른 백화점에선 구할 수 없는 케이크 상품을 내놨다.

이들과 협업한 상품은 이달 31일까지 롯데의 '랜드마크'인 잠실 슬롯 머신 규칙 지하 1층에서 열리는 '원더풀 크리스마스 케이크 하우스'에서 판매된다.

팝업을 기획한 송주연 슬롯 머신 규칙 F&B(식음료)팀 리더(사진)는 11일 "롯데백화점 전체 테마인 '원더풀 쇼타임'에 맞춰 소비자들이 크리스마스의 달콤하고 특별한 기억을 남길 수 있도록 팝업을 마련했다"고 말했다.

눈에 띄는 건 '우나스'의 곰인형 모양 '해피베어 케이크'다. 호텔신라가 내놓은 30만원짜리 곰인형 모양 '더 신라 베어즈 위스퍼 케이크'와 닮은 모습이지만, 가격은 4만9000원으로 훨씬 저렴하다.

송 리더는 "지난 4월 슬롯 머신 규칙과 협업한 우나스의 '벚꽃 달항아리 파운드케이크'가 행사 기간 내내 매일 완판되는 것을 보고, 이번 크리스마스 시즌에도 특별한 케이크를 선보이기 위해 우나스와 해피베어 케이크를 단독 런칭했다"고 했다.

일본 유명 브랜드도 직접 들여왔다. 송 리더는 "시장조사로 일본 출장에 갔을 때 여러 디저트 브랜드 중에서도 '마사비스' 긴자식스 매장 앞에 긴 줄이 있는 게 눈에 들어왔다"며 "본사와의 긴 협의 끝에 슬롯 머신 규칙백화점에 최초로 팝업을 유치할 수 있었다"고 했다.

롯데백화점은 케이크 팝업과 더불어, 유럽 성탄절 축제를 옮겨온 듯한 크리스마스마켓으로 방문객을 끌어오고 있다. 잠실 슬롯 머신 규칙 잔디광장 중앙에 22ｍ짜리 대형 트리를 설치하고, 41개의 마켓에서 오너먼트(장식품), 크리스마스 소품 등을 판매한다. 내년 1월 5일까지 매일 오후 5시30분부터 10시까지 슬롯 머신 규칙 벽면에 30분마다 원더풀 쇼타임 미디어쇼가 펼쳐진다.

이선아 기자 suna@hankyung.com